Vôňa a chuť domáceho chlebíka

Je krásne vidieť, ako sa postupne ľudia vracajú k tradíciam, chcú sa naučiť a vedieť si zhotoviť čosi sám, čo im prináša radosť. Mám tým na mysli aj pečenie domáceho kváskového chlebíka. Zdá sa to byť veľmi jednoduché, no nadšenci časom prídu na to, že až také jednoduché to nie je a mnohí , po pár nezdaroch ,… Read More Vôňa a chuť domáceho chlebíka

Vône a naše návraty domov

Nežijeme preto, aby sme jedli, ale jeme preto, aby sme žili. Naše telo na to, aby mohlo správne fungovať, potrebuje živú stravu. Energiu, potrebnú pre život, môže dostať jedine zo skutočných potravín a nie zo stravy, ktorá je mŕtva. Vďaka tomu, že jeme rýchlo, že jeme priemyselne spracované potraviny zbavené všetkých živín, že jedlo ohrievame v mikrovlnkách,… Read More Vône a naše návraty domov

Vône naše každodenné

,, Tí, ktorí veria, že veda odstráni všetky problémy a všetky vady človeka, neposudzujú Prírodu správne.“ ( Paul Brunton ) Telesnými zmyslami dokážeme cítiť a vnímať rôzne  vône, chute, farby alebo zvuky, ktorí sú našimi ,,spolucestujúcimi“ vo vlaku zvanom Život. Títo naši ,,spolucestujúci“ nás sprevádzajú od momentu príchodu na tento svet až po náš odchod. Ich neoceniteľnú hodnotu… Read More Vône naše každodenné